11月第4个星期四

　　感恩节是美国人民独创的古老节日，也是美国人合家欢聚的日子。感恩节这一天，美国人都 力争从天南海北回到自己的家中，一家人围坐在一起，大嚼美味的火鸡，饮苹果汁，尝玉米糖，畅谈往事，沉浸在欢乐、亲情的温馨之中。

　　学校、商店都按规定放假休息。城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛，举国上下热闹非凡。当天教堂里的人也格外多，按习俗人们在这里做感恩祈祷。在感恩节，美国人吃火鸡很讲究，火鸡整只烤熟之后，主妇将它端到桌上，撒上各种配料，顿时满屋飘香。男主人用刀把火鸡切成薄片分给大家，浇上卤汁和盐花，味道十分鲜美。火鸡成了远离家乡的美国人最想念的食物。除了火鸡肥嫩鲜美之外，最使他们难忘的是感恩节的那种全家团圆的美好回忆。