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壮观迷人“长街宴”
文章作者:王峰文 叶思孔  来源:春城晚报
发布时间:2004-01-10 06:37:38

  在那遥远的哀牢山南段,在那被云雾萦绕的大山深处,生活着这样一个勤劳智慧的民族,他们世世代代用最简单的生产工具,用最坚定的谋求生存的意志,在大山的身体上,从头到脚,像最细最密的鱼鳞一般,开辟出一片又一片、一级又一级的水田,每一片水田承载着从上一片水田流出的由大地给予的生命之泉,重重叠叠,直至最终。当阳光拨开云雾,抚摸着这山的鳞片时,大山便仿佛被赋予了生命晃动着巨大的身躯,让每一个鳞片都能放射出耀眼的光芒,突然之间,一切都好像发生了改变,大山变得如此具有灵气,变得如此令人神往……这就是举世闻名的元阳梯田,创造这一切的是勤劳智慧的哈尼族人民。这一切中凝聚最多的是哈尼人民祖祖辈辈的艰辛和汗水。

  汽车跨过奔腾的元江,缓缓行驶在雄奇高大的哀牢山间,印入眼帘的是道路两旁一望无际的梯田,但我们此次来到元阳的目的并非为了这梯田,而是离元阳老县城还有一百多公里的俄扎乡哈播村,因为那里还有另外一个哈尼人民创造的奇迹:哈尼“长龙宴”。

  根据哈尼族自己的历法,十月为岁首,“十月年”是最为重要的节日,此时,梯田里的水刚好放满,须浸泡一段时间之后才利于耕作,因而这一段时间也是一年之中哈尼族人最为轻闲的日子。哈尼族人会在这段时间内选择吉日,举办“长龙宴”。此时村寨中外出的人会回到家中,每一个哈尼族人都会换上只在节庆活动中才会穿着的盛装,家家户户都会忙于做一件事,那就是准备他们心目中最为美好的菜肴,然后放置到村寨中最大的一条道路当中,与乡邻共同分享。这是一个极为喜庆的节日,是一个哈尼族忘却艰辛、抹去汗水、企盼来年丰收的盛大节日。

  俄扎乡哈播村是一个典型的哈尼村寨,由于村大人多,这里的“长龙宴”是元阳县乃至整个红河哈尼族彝族自治州规模最大也最具代表性的。我们的汽车从昆明出发,行驶了整整一天,将近晚上十点才到达。

  清晨,在村寨里小孩兴奋的叫喊声中醒来,赶忙穿戴好后奔进村里,发现整个村寨早已在浓浓的晨雾中沸腾了。“阿祖”(哈尼村寨地位最高老人)已引领村民祭祀过村头最高大的“神树”,村里人认为这棵树掌管了村寨的“龙脉”,是村寨人畜平安、五谷丰登的佑护。有一条贯穿全村的道路,相对较宽,四四方方的桌子一张接一张地摆放好了,从街头到街尾连成长长的一排,奇怪的是我们昨晚到这里时还什么都没有,一打听才知道,大多数村民昨晚一夜都没睡,除了准备菜肴外,还按一定的规矩摆放好街面上的桌子。街道上熙熙攘攘,哈尼族村民不论男女老幼均身着节日的盛装,脸上均洋溢着兴奋的笑容,此外,还有一群人也极为抢眼,他们是四面八方闻讯而来的身背不同档次相机的摄影者,他们或漫无目的游弋于街头;或尾随抓拍盛装的哈尼人;或抢占有利地形攀爬于房顶,而哈尼村民好像早已习惯这群人,各自忙于手中的活计,并未受其干扰,小孩们则是一群一群的,发狂似地叫喊着、奔跑着,不时引出大人们面带笑脸的叫骂声。

  盛宴,终于在正午时分开始了。铓锣声声,引领着几个身着藏青色服装、头缠黑色头巾面色威严的哈尼“阿祖”入座到由桌子排成的长龙“龙头”,村民用竹制小桌乘上琳琅满目的菜肴,恭敬地依次抬到“阿祖”身边,让“阿祖”首先品尝,随后才将菜肴放置到“长龙”之上。此时,站在“长龙”两旁的人们依次落座,开始享受盛宴,享受这个由二百多张桌子上千道佳肴组成的“长龙宴”。

  哈尼“长龙宴”上的菜肴是哈尼人民一年之中最为美好的菜肴,哈尼“长龙宴”上的酒是哈尼人民一年之中最为美好的酒,“长龙宴”是世上最长的宴席,哈尼梯田是世上最高的梯田,“长龙宴”上的哈尼人民也是一年之中最兴奋的。然而,我们这些外来的客人不得不在太阳落山之前告别这个被群山环抱的哈尼村寨,告别这里的哈尼人民,我们走后,盛宴还将继续,彻夜的歌舞还将继续。

  
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