广州新奇寿司
寿司品种繁多，款式也各异，记者在一些日本料理店发现了一些新奇的寿司品种，现将其一一奉上。
●友和：另类寿司
心相印（15元）：心形寿司饭粘上蟹籽，点上沙律酱最后放一个鹌鹑蛋。
凉果子（12元）：台湾产的“凉果子”晶莹剔透，不像寿司，更像广州的水晶糕。
●大禾：甜蜜的情人寿司
甜蜜的情人寿司：心形的寿司饭上面铺一层蟹籽，然后把草莓切成两半，放在上面，旁边放一个三文鱼花朵即可。（15元/碟）
●屋台日本料理：新派寿司
榴莲寿司（68元/例）：里面是个大虾寿司卷，上面放了榴莲和芥辣，还有青蟹仔。 |
