9月29日，中国轻工业联合会正式授予山东禹城市“中国功能糖城”。这是该市做大做强功能糖产业获得的丰厚回报。

　　功能糖是既能提供营养，又能促进和改善人体生理机能的糖（醇）类产品的简称。禹城功能糖产业主要是运用高新生物技术从玉米及玉米芯中开发出的低聚异麦芽糖、木糖（醇）和低聚木糖。这些不含蔗糖、热量低、具有生理调节机能的功能糖，广泛用于食品、饮料、医药等行业。如今，禹城“三糖”年综合生产能力达25万吨，其中两项居世界第一，一项为第二，年销售收入20亿元，创利税3亿元，出口创汇4500万美元。3家主要生产厂家保龄宝、福田和龙力均被评为全国食品添加剂百强企业、全国食品工业优秀龙头企业，保龄宝公司还入选中国制造业500强。

　　3大企业发育成龙，带动功能糖成为全市的强势产业。市里明确要求发展大项目、大企业、大产业，以大项目发展大企业、以大企业发展大产业。市里把功能糖优先列为做强做大的产业，纳入工业发展全局重点帮扶，加速了功能糖产业的发展壮大。低聚糖每年消化玉米粒30万吨，低聚木糖和木糖醇每年消耗玉米芯25万吨，并对下脚料进行深度开发，从而衍生出新的产业和产品，拉长了产业链。功能糖产业带动优质玉米种植300万亩，农民成为企业的特殊员工。

　　追“高”求“名”，是该市功能糖产业迅速崛起的另一原因。高，就是发展高新技术产业；名，即开发名牌产品。市里建立科技创新激励机制，激励企业开发拳头、名牌产品。功能糖企业均被列为国家重点高新技术企业。他们与40多个科研单位建立了技术协作关系，并组建起自己的新产品研发组织，已开发出2个省名牌产品，获得3个省著名商标，4种产品填补国内空白。禹城的功能糖加入了可口可乐、箭牌、卡夫、雀巢等跨国公司的供应链条，向世界37家食品企业和国内48家驰名商标企业常年提供产品。各企业综合开发，循环利用，玉米、玉米芯成倍增值。