昨天，银川市餐厨垃圾统一处置项目正式启动，标志着银川市餐厨垃圾统一收集、统一处置工作进入实质性运转的新阶段。这一工程在西北地区处于领先位置。

　　餐厨垃圾是易腐发臭的生活垃圾，由于长期以来没有科学合理的处置办法，使得银川市的餐厨垃圾成为严重影响市容环境卫生和人民群众健康的主要危害之一。银川市现有大小餐饮企业2188家，日产餐厨垃圾110吨，每天有数以百计的装运餐厨垃圾的畜力车、农用车穿行于市区大街小巷。因餐厨垃圾所产生的“垃圾猪”、“地沟油”等更是危害着人民群众的身体健康。本报对餐厨垃圾问题进行了深入报道，引起了银川市委、市政府以及社会各界的广泛关注。银川市于今年提出了全市餐厨垃圾处置工作的目标和实施步骤，并指定银川市保绿特生物技术有限公司具体承担这项任务。此次，银川市保绿特生物技术有限公司引进了当今最先进的餐厨垃圾处理技术、工艺和设备，并一次试产成功。按计划，银川市餐厨垃圾统一处置将从现在起到年底，先在兴庆区选择22家餐饮企业进行统一收集、统一运输、统一处置。到2006年5月在兴庆区推行，2006年6月至年底在金凤区、西夏区全面推行。从2007年开始创造条件在灵武市、永宁县、贺兰县推行，使餐厨垃圾统一处置工作覆盖全市。