在１０月１５日至２３日举行的南宁·东南亚国际旅游美食节上，许多专家、美食家对现代都市人的饮食习惯非常关注，并提出相关建议。

　　一是少食多餐成时尚。对于上班一族，紧张的节奏，繁杂的事务，常使正常进食时间延迟，有时只能简单吃上几口，因而用零食如薯条、酸奶等作为“少食多餐”的补充，便成为他们饮食的“主流”。专家建议，要不定时喝麦片或吃几片面包。

　　二是喝白开水或冰水。在人们喝惯了啤酒、饮料的今天，越来越多的人青睐起白开水或冰水，甚至将白开水叫做“最好的饮料“。专家对白开水的研究表明，白开水有促进人体新陈代谢、提高肌体抗病能力和免疫能力的功效。同时还有利于较快排除肌体中的“疲劳素”－乳酸，从而消除身体疲劳，达到精力充沛。

　　三是牛奶鸡蛋成为早餐首选。饮食专家说，现在最佳的西式早餐是：牛奶＋面包＋复合维生素（或水果）；最佳中式早餐是：豆浆＋鸡蛋。尤其牛奶和鸡蛋是一种天然的补品，每天吃１至２个鸡蛋加上一杯牛奶，可以给身体补充大量的蛋白质。

　　四是吃生食。这一习惯最流行的在国内以北方居多，比如生黄瓜蘸酱、大葱、菜心卷五味饭、果汁等。最近又有医学专家说，高血压、眼底出血者，每日清晨提倡吃１个生番茄。咽喉肿痛者，可以生吃青萝卜或青橄榄。大量事实研究表明，“生食疗法”对失眠、精神不振、高血压、甚至癌症都会起到意想不到的疗效。