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抽样调查:南宁月饼合格率85% 质量情况良好
文章作者:王荣军  来源:新桂网-南国早报
发布时间:2005-09-16 14:39:25
  9月14日,南宁市工商局公布了近期对南宁市流通领域月饼质量的抽样检测情况。据了解,在南宁市工商局抽查的60个月饼样品中,检验合格的为51个,合格率为85%,月饼质量情况总体良好。

  据南宁市工商局12315申诉举报中心有关负责人介绍,在这次抽查的10个月饼经销单位中,广西沃顿国际大酒店等7家经销商销售的月饼样品全部合格,另外有3家经销商销售的月饼存在质量问题。发现的主要问题一是违规添加苯甲酸,二是月饼中菌落总数超标。据了解,苯甲酸是可致癌的物质,国家标准规定月饼中是不能添加苯甲酸的;菌落总数超过国家标准规定的要求,则可能引起人腹泻、肠胃炎、呕吐等疾病。该负责人分析说,有的食品厂不一定是有意在月饼生产中添加苯甲酸的,有的可能是从使用的原配料中引入;菌落总数超标则与生产企业放松质量卫生管理和控制,在原材料、生产加工、包装和储存环节的疏忽有关。据悉,本次抽检中发现的不合格月饼的数量并不大,目前工商部门已通知经销商或门市部将不合格批次的月饼撤柜、停止销售,同时将依法立案查处。

  工商部门建议,消费者应尽量到正规大商场,购买那些严格按食品标签要求标注产品名称、厂名厂址、生产日期、保质期、配料表的知名厂家生产的产品,不要购买不正常、超低价的月饼,防止月饼掺杂掺假、以次充好。

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